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Grazie per il tempo che ci hai dedicato e per le preziose informazioni a presto Daniela
dalla tua email capisco he non hai ricevuto le mie espressioni di meraviglia ed entusiasmo per il risultato del mio pane: bellissimo ed ora posso dire anche molto buono (mai come il tuo).
Le foto le ho fatte con la digitale e te le ho mandate con Picasa già lunedì pomeriggio: Proverò a mandartele di nuovo, grazie ancora Anna Maria.
Renato
Incredibile…. Ho fatto il pane ed è venuto abbastanza buono….beh, niente a che vedere con quello di Renato, ma per essere una principiante e anche abbastanza distratta, direi che è andato molto bene…è venuta una crosta croccante ed il sapore solo un poco troppo “sciocco” (per dirla alla Daniela). Non ho fatto le foto, perché me ne sono scordata, ma avendolo già distribuito, ho ricevuto da tutti dei giudizi positivi…addirittura proposte per frequentare il corso.
Un abbraccio a tutti
Patrizia (serafini)
Fra queste non ci sono le ultime dei miei capolavori: una pagnottina meravigliosa, un panetto ai semi di girasole rivestito di semi di lino e un pane dolce allo zucchero di canna, uvetta e cioccolato amaro, magnifico !!
Sono stata al negozio "Bir & fod" e all'alimentari di piazza S. Cosimato e mi sono persa nei meravigliosi prodotti che ognuno di loro vende .
Grazie, grazie, grazie
A presto, Mariella
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